Омлет на подушке 🍳
Омлет на подушке
На 1 порцию:
⏺3 яйца
⏺2 ст.л Моцареллы
⏺1 помидор
⏺1 паприка
⏺зелень
⏺оливки(по желанию)
⏺специи
🔸Моцареллу помещаю на дно ёмкости
🔸белки отделяю от желтков.Белки взбиваю,добавляю специи
🔸взбитые белки наливаю сверху на моцареллу,отправляю в духовку/микроволновку на 2 мин
🔸желтки жарю с овощами на сковороде,помешивая.Добавляю специи
🔸желтки помещаю на подушку из белков и сыра. Готово.
#основа
/ 2024-10-27 17:01:33