1️⃣2️⃣ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ 🔑
Инсулин это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой. Он жизненно необходим, поскольку именно он является ключом 🔑 для открытия клетки, чтоб она приняла питательные вещества(глюкозу в том числе) поступаемые с пищей. В каждой клетке есть чувствительные к инсулину рецепторы.
Когда глюкозы в крови слишком много, то и инсулина вырабатывается очень много. Ведь он и служит для того, чтоб регулировать глюкозу крови и питать клетки. Такая высокая выработка инсулина происходит при высокоуглеводном питании. Клетки так переполняются доставляемой им глюкозой, что стараются защититься. Убирают рецепторы и становятся нечувствительными к инсулину. При этом сами клетки в состоянии хронической атаки инсулина просто голодают, ведь они закрылись, не открывают более инсулину свои двери 🚪
Таким образом поджелудочной железе поступает сигнал от мозга, что клетки голодают, значит надо больше инсулина. И вот инсулина становится ещё больше, захваченная им глюкоза из крови не может быть доставлена клеткам и её конвертируют в жировые запасы. Чтоб хоть куда-то деть. Избавив систему от токсичного уровня глюкозы.
Человек жиреет, но при этом сами ткани испытывают недостаток в питании. Отсюда голод и постоянный аппетит(ведь когда инсулин поднимается высоко он буквально роняется уровень сахара крови) и чувство усталости после еды.
Рецепторы клеток становятся нечувствительны к инсулину.
Когда кто-то орёт, мы хотим закрыть уши 📢 .
Но когда тишина, то мы открываем уши 👂 и прислушиваемся. Именно это и происходит на здоровом кето питании. Со временем мы избавляемся от инсулинорезистентности, убрав не нужные нам углеводы и добавив интервальные голодания. В эти периоды особенно активно восстанавливаются инсулиночувствительные рецепторы на наших клетках.

DianaVolkova Keto_Zona / 2024-11-08 07:41:20