Дорогие кураторы🌷, созрел вопрос такой...
вот ферментированные продукты, типа бочковых огурчиков и квашеной капусты очень полезны, и если по зелени в приём пищи совсем бедно, то могут частично её компенсировать (понятно что в идеале всегда хороший пучок тёмной зелени должен быть), да?
А если я эту квашенную капусту потушу, с рулькой например, будет ли это так же полезно, как термически необработанная квашеная капуста с той же рулькой?
Короче, тушить или не тушить, вот в чем вопрос🤔✍
/ 2024-10-29 13:57:59