ЧИЛИ КОН КАРНЕ🧆
Если любите острое, то добавьте в блюдо перчик чили 🌶
🔸обжарить лук, я обжариваю на оливковом и масле гхи. Можно на любов другом хорошем жире!
🔸добавить мороженую овощную смесь и дополнительно цветную капусту. Можно так же брокколи и болгарский перец. Экспериментируйте!
🔸добавить жирный фарш и тушить под крышкой какое-то время, иногда подмешивая. Добавить соль и специи по вкусу
🔸затем подержать некоторое время без крышки, дать лишней влаге испариться)
Очень вкусно есть с жирной сметаной 😉
Можно так же добавить порезанную зелень 🌿 и перчики халапеньо 😊
#гарнир #основа #мясное
/ 2024-11-01 05:58:06