МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ
◦ 1) свиную шею режем на отбивные. Солим, перчим, мажем горчицей.
◦ 2) солёный бочковой огурец режем, смешиваем с тёртым сыром(любым из нашей подборки) и маскарпоне.
◦ 3) заворачиваем в рулеты, слегка обжариваем и выкладываем на противень.
◦ 4) сверху кладём порезанные помидоры 🍅 и грибы
◦ 5) заливаем смесью: жирные сливки, яйцо + тёртый сыр моцарелла
◦ 6) выпекаем 30 минут на 160 градусах
#основа #мясное
/ 2024-10-31 05:58:06