Нюансы приготовления / 32

СОЧНЫЙ ФАРШ

чтобы фаршу придать сочность в него нужно добавить измельченный лук/капусту/кабачок. Я измельчаю в блендере с яйцом и чесноком. И эту массу добавляю в фарш.

Жарю легкие и идеальные КОТЛЕТЫ БЕЗ ПАНИРОВКИ 🖥

Также идеально брать пекинскую капусту, мелко порезать , залить кипятком, отжать и приготовить идеальные КЕТО-ГНЕЗДА С ЯЙЦОМ 🖥

#мясо #вторыеблюда #новыйгод