Нюансы приготовления / 11

СЛАБОСОЛЕНАЯ КРАСНАЯ РЫБКА

ℹ️Нужна выпотрошенная рыба без головы. Замороженная. Это важно. Холод убивает все то, чем можно качественно отравиться.

Сахар не нужен. Сахарозаменитель тоже. Его добавляют как консервант и улучшитель вкуса.
Красная рыба вкусна сама по себе. И соли достаточно.

Если любите пожирнее:
Перед употреблением рыбку помыть , обсушить, нарезать порционными кусочками и немного полить оливковым масло или маслом авокадо

Рецепт ⏬⏬⏬
https://vk.com/wall-219020085_5195

#рыба #морепродукты #закуски

/ 2023-09-18 15:40:40