❗️Важность ИНДЕКСА в продуктах
P.s. У протеинов самый высокий ИИ
https://t.me/keto_moto/256
https://t.me/keto_moto/257
https://t.me/keto_moto/258
https://t.me/keto_moto/259
АПЕЛЬСИН НА КЕТО
https://t.me/keto_moto/260
https://t.me/keto_moto/256
Olga ARASLANOVA pro KETO
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤➖
🔤🔤🔤🔤🔤🔤
🔤🔤🔤🔤🔤🔤
- это скорость, с которой содержащиеся во фруктах и прочих продуктах питания углеводы усваиваются организмом и повышают уровень глюкозы в крови.
Шкала гликемического индекса состоит из ста единиц (100 - максимум), низким считается ГИ, равный или менее 35.
В конечном итоге, гликемический индекс фруктов определяется суммарным содержанием фруктозы, а также наличием клетчатки и крахмала (это тоже виды углеводов).
‼️Чем слаще фрукт и чем больше в его составе быстрых углеводов, тем выше гликемический индекс.
✅Фруктом с самым низким гликемическим индексом является авокадо — за счет высокого содержания клетчатки и растительных жиров его ГИ составляет 10 единиц.
✅лимон — 20 единиц,
✅смородина, вишня и голубика — 25 единиц.
#теория
/ 2024-10-01 14:52:55