АСПАРТАМ Е951
Попадая в организм, она распадается на аминокислоты и метанол, который в больших количествах может быть токсичен. Летальная доза вещества 1–2 миллилитра на 1 килограмм массы тела. При этом аспартам есть почти во всех газировках и даже в лекарствах.
Пищевая добавка Е951 связана с повышенным риском развития сердечных заболеваний и повышенным индексом массы тела, может вызывать гипертонию, метаболический синдром и диабет 2-го типа
/ 2024-01-23 12:28:54